参照：詳細はこちら
2006年1月15日開店。
八潮から移転
十文字中華そば
きわめて透明感が高く透き通ったスープは鰹節や昆布がベースの旨みがじんわりと広がります。
十文字町から取り寄せた細縮れ麺は優しい食感でスープとなじんでいます。
具にはチャーシュー、メンマ、蒲鉾や麩（ふ）が入り十文字ラーメ
ンの特徴を出しています。
横手焼きそば
十文字中華そばと並んで秋田で名物の横手焼きそばです。目玉焼きが乗った焼きそばは全体に和風ソースの味が行き渡り、茹でた中華麺の太麺と大粒の挽き肉とともに昔懐かしい味わいです。
添えものには福神漬けが付いてきます。
2006年1月15日開店。
八潮から移転
十文字中華そば
きわめて透明感が高く透き通ったスープは鰹節や昆布がベースの旨みがじんわりと広がります。
十文字町から取り寄せた細縮れ麺は優しい食感でスープとなじんでいます。
具にはチャーシュー、メンマ、蒲鉾や麩（ふ）が入り十文字ラーメ
ンの特徴を出しています。
横手焼きそば
十文字中華そばと並んで秋田で名物の横手焼きそばです。目玉焼きが乗った焼きそばは全体に和風ソースの味が行き渡り、茹でた中華麺の太麺と大粒の挽き肉とともに昔懐かしい味わいです。
添えものには福神漬けが付いてきます。
