参照：詳細はこちら
塩坦々そば
新規メニューとして登場。
辛さは３段階から選べます。今回は２。
底に挽肉が沈んでコクのある塩味スープに表面に
ピリっとした辛さのラー油が浮かび中央には
黒ゴマが乗っています。
中細の麺はしっかりした弾力がありスープと
なじんでいます。
塩坦々そば
新規メニューとして登場。
辛さは３段階から選べます。今回は２。
底に挽肉が沈んでコクのある塩味スープに表面に
ピリっとした辛さのラー油が浮かび中央には
黒ゴマが乗っています。
中細の麺はしっかりした弾力がありスープと
なじんでいます。
参照：詳細はこちら
チャーシューメン
以前は夜のみの営業のとんかつを中心とした食事処でしたが
店主の体調が思わしくなくしばらく休業の後、昼の営業を
中心として再開しました。店内はやや雑然としていますが
店主のキャラクターが明るく楽しませてもらえます。
メニューにラーメンは記載されていま
せんが頼めば作ってもらえます。
一見すると塩ラーメンのような透明感のあるスープ。
見た目とは違ってかなりこってりした油が感じられる独特の味わい。
細麺は煮込んだように柔らかだが粘り腰があり優しい食感。
ほうれん草とネギが中央に盛られ、脂身の少ないしっかりした
食感の大きなチャーシューがたくさん入って食べ応えがあります。
チャーシューメン
以前は夜のみの営業のとんかつを中心とした食事処でしたが
店主の体調が思わしくなくしばらく休業の後、昼の営業を
中心として再開しました。店内はやや雑然としていますが
店主のキャラクターが明るく楽しませてもらえます。
メニューにラーメンは記載されていま
せんが頼めば作ってもらえます。
一見すると塩ラーメンのような透明感のあるスープ。
見た目とは違ってかなりこってりした油が感じられる独特の味わい。
細麺は煮込んだように柔らかだが粘り腰があり優しい食感。
ほうれん草とネギが中央に盛られ、脂身の少ないしっかりした
食感の大きなチャーシューがたくさん入って食べ応えがあります。
