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つけめん（太麺）
+30円で「麺変更」の食券を買うと太麺に変更できます。
（平日は13時30分より、土日は終日）
太麺はがっしりとした硬さがあり弾力よりも歯ごたえを重視した
食感となっています。
濃厚な魚介系の風味に加えて山盛りになった魚粉がさらにインパ
クトを与えています。
甘・辛・酸の味付けは突出しておらずバランスが取れ素材の旨みを
生かした味わいとなっています。
つけ汁の中には大きなチャーシューの塊がごろごろと入りさらに
極太メンマも加わっています。
最後にスープ割をお願いすると可愛らしい容器に入れて割り用の
スープを出してくれるので自分の好みの味わいに調整できます。
つけめん（太麺）
+30円で「麺変更」の食券を買うと太麺に変更できます。
（平日は13時30分より、土日は終日）
太麺はがっしりとした硬さがあり弾力よりも歯ごたえを重視した
食感となっています。
濃厚な魚介系の風味に加えて山盛りになった魚粉がさらにインパ
クトを与えています。
甘・辛・酸の味付けは突出しておらずバランスが取れ素材の旨みを
生かした味わいとなっています。
つけ汁の中には大きなチャーシューの塊がごろごろと入りさらに
極太メンマも加わっています。
最後にスープ割をお願いすると可愛らしい容器に入れて割り用の
スープを出してくれるので自分の好みの味わいに調整できます。
