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塩つけめん
つけ汁は褐色っぽい色合いで見た目は塩っぽくないが
飲んでみるとしっかりと塩気が効いている。
動物系の風味のほうが強めに出ていたがバジルが浮かん
で独特の風味がある。
表面にこってりとした油が浮かんでいるがもう少し控えめ
でもいいように感じる。
細ストレート麺は密度のあるさくっとした食感。
麺は標準で130gと他店に比べると少なめなので物足りない
人は大盛り（260g）で頼んだほうがいいでしょう。
塩つけめん
つけ汁は褐色っぽい色合いで見た目は塩っぽくないが
飲んでみるとしっかりと塩気が効いている。
動物系の風味のほうが強めに出ていたがバジルが浮かん
で独特の風味がある。
表面にこってりとした油が浮かんでいるがもう少し控えめ
でもいいように感じる。
細ストレート麺は密度のあるさくっとした食感。
麺は標準で130gと他店に比べると少なめなので物足りない
人は大盛り（260g）で頼んだほうがいいでしょう。
