
香港の中心街からKCR(九廣東線)に乗って中国国境に
近い粉嶺という駅からミニバス52Kに乗って聯和墟という停留所
からすぐの場外馬券売り場の前にあるお店です。
こちらで1999年に開業した日本人のご主人がやっている
道産子ラーメン店で、地元向けにアレンジせずに日本の
ラーメンをそのまま提供していますが人気が定着して
いるようでお昼時には行列もできています。
スープは味噌味、醤油味、辛味の3種類が基本で
トッピングオプションで5種類あります。

KCR粉嶺駅のこの出口から出るとすぐ前にミニバスのターミナル
があります。ショッピングアーケードのある出口とは別の出口です。
駅の売店はセブンイレブンですね。こちらではコンビニはセブンイレブンと
サークルKがほとんどでどこにでもあります。

バス停聯和墟から進行方向と逆に右手に公園を見ながら50mほど進んだ
左側角にお店があります。

ネギ味噌ラーメン
豚骨をベースにしっかり煮込まれたスープに味噌はあまり
表面に出さずちょっぴり辛さを加えた純日本風ラーメン。
中太の縮れ麺は地元の麺とはひと味違ったぷりぷり感が
あります。
スープの中にはチャーシューが沈んでいます。
サクサクっとした新鮮な刻みネギがさっぱり感を
醸し出しています。
A:札幌麺鼓湯底:微辛 香口 微濃湯 (加 2$)
B:東京醤油湯底:清猪骨湯 極少味精
C:辣麺鼓湯底 :1.小辣 2.中辣(加 3$)
1.爵士拉麺(肥牛、叉焼、雑錦) 小 56$ 中 60$
2.年糕拉麺(2只日式年糕) 小 38$ 中 42$
3.叉焼拉麺(新鮮即日製) 小 31$ 中 35$
4.
肥牛肉拉麺(葱味、sukiyaki味)小 44$ 中 48$
5.雑錦拉麺 小 28$ 中 32$
香港新界粉嶺聯昌街2A6號 TEL (852) 2676-9348
水・木・金曜 12:00〜13:30 18:00〜21:00
土・日曜 12:00〜14:30 18:00〜21:00
月・火曜休み
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