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冷やしら〜めんサワー
以前、24で挑戦した「夢一夜 瞬き」のリベンジで今回は見事に成功(笑)
中細のしっかりしたコシのある麺にシュワっとボンベから注がれた
スープは炭酸の細かな泡に包まれて口の中でジュワっと弾けます。
しばらくすると泡が治まり節系のさっぱりしたスープの旨みが
引き立ってきます。
麺を食べ終わった頃を見計らって再度ボンベからスープを注入して
くれて最後まで楽しめます。

冷やしら〜めんサワー
以前、24で挑戦した「夢一夜 瞬き」のリベンジで今回は見事に成功(笑)
中細のしっかりしたコシのある麺にシュワっとボンベから注がれた
スープは炭酸の細かな泡に包まれて口の中でジュワっと弾けます。
しばらくすると泡が治まり節系のさっぱりしたスープの旨みが
引き立ってきます。
麺を食べ終わった頃を見計らって再度ボンベからスープを注入して
くれて最後まで楽しめます。
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