参照:詳細はこちら
今やラーメンで有名になっていますが川越の隠れた名物に
焼きそばがあります。
それぞれ味わいは少しずつ異なりますがいずれももちっとした
太麺に独特のソースが絡み地元に根強いファンが存在します。
その中から人気のある3店です。
山利軒

川越工業高
校の裏側、ラーメンの近喜屋の1本裏側の道にある
中華料理店ですが昭和26年創業の老舗。
現在は店舗は建て直して新しくなっていますが地元に密着して
親しまれているようでいつもお客が一杯入っています。
肉入りやきそば

下で紹介している2軒よりは細めだがそれでも太めの麺に全体に
ぴりっとした辛さのある黒いウスターソースで豚肉とキャベツを
一緒に炒めた焼きそばは味わい深い。
やきそばをつまみにビールをやっている人も多く見受けられます。
やきそばのみどりや

ウォーターボーイズで知られる県立川越高校の前から川越第1小学校
の方に進んだ場所にあります。
店内は駄菓子屋も営んでいて奥の方にテーブルとカウンターがあり
メニューはやきそばのみ。店内で食べられますが持ち帰りもできます。
やきそば(中)

もちもちっとした太麺はまんべんなくスースが絡み甘辛い味付けで
ボリュームたっぷりながらリーズナブルな価格。
小峰商店

高校野球の埼玉県予選でも使われる川越初雁球場のすぐ脇にあるお店で、
川越城跡地の本丸御殿の向かいにあるお店です。
店舗は上のみどりやと同じく昔ながらの駄菓子屋になっていて店内で
食べられるメニューはやはりやきそばだけです。
やきそば(並)

上のみどりやと同じくやや平打ちの太麺にまんべんなく味が行き渡り
味付けは濃い目でちょっとピリ辛、麺の長さが少し短めです。
本丸御殿

今やラーメンで有名になっていますが川越の隠れた名物に
焼きそばがあります。
それぞれ味わいは少しずつ異なりますがいずれももちっとした
太麺に独特のソースが絡み地元に根強いファンが存在します。
その中から人気のある3店です。
山利軒

川越工業高
校の裏側、ラーメンの近喜屋の1本裏側の道にある
中華料理店ですが昭和26年創業の老舗。
現在は店舗は建て直して新しくなっていますが地元に密着して
親しまれているようでいつもお客が一杯入っています。
肉入りやきそば

下で紹介している2軒よりは細めだがそれでも太めの麺に全体に
ぴりっとした辛さのある黒いウスターソースで豚肉とキャベツを
一緒に炒めた焼きそばは味わい深い。
やきそばをつまみにビールをやっている人も多く見受けられます。
やきそばのみどりや

ウォーターボーイズで知られる県立川越高校の前から川越第1小学校
の方に進んだ場所にあります。
店内は駄菓子屋も営んでいて奥の方にテーブルとカウンターがあり
メニューはやきそばのみ。店内で食べられますが持ち帰りもできます。
やきそば(中)

もちもちっとした太麺はまんべんなくスースが絡み甘辛い味付けで
ボリュームたっぷりながらリーズナブルな価格。
小峰商店

高校野球の埼玉県予選でも使われる川越初雁球場のすぐ脇にあるお店で、
川越城跡地の本丸御殿の向かいにあるお店です。
店舗は上のみどりやと同じく昔ながらの駄菓子屋になっていて店内で
食べられるメニューはやはりやきそばだけです。
やきそば(並)

上のみどりやと同じくやや平打ちの太麺にまんべんなく味が行き渡り
味付けは濃い目でちょっとピリ辛、麺の長さが少し短めです。
本丸御殿

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