
地下鉄2号線南京西路駅からすぐのところにある小吃の店が
立ち並んでいる呉江路の中でもひときわ長い行列で人気を
博している生煎で有名な店です。
以前は1軒だけでしたがすぐ隣に2軒目の店ができて
そちらも行列ができています。
2軒目の店のほうが開店時間が少し遅いのですが、さすがに
早朝は行列はありませんが店内は一杯です。

「小楊生煎」(焼き小龍包)は4個2.5元(約40円)
一個がわりと大きめ、外側の皮は厚めですがそれを油を敷いた
大きな鍋で焼いて表面はカリっ
として中は肉汁がジューシー。
普通の小籠包と比べると油の分だけこってり感とボリューム感が
あります。
【小楊生煎館】
上海市呉江路54号および60号
6:15〜24:00(売り切れ終了) 無休
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