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閃光
鬼爆に比べるとマイルドながら様々な素材が複雑に絡み合った
深みのある味わいのスープにさくっとした食感のレンコンなどの
野菜チップ、大きな炙り焼きチャーシュー、自家製ベーコン、
ジャガイモなどの様々な具が乗り、平打ちのもっちり
した麺が絡みます。
別に出されるアメリケーヌソース（海老出汁ソース）を加えると
海老の風味が加わります。
東伏見駅からの通り道の途中にある早稲田大学野球部のグラウンド
のフェンスが新しくなり、合宿所の入口も警備が厳重になりましたが
この春から入学する斉藤君のファン対策なのでしょう。
この日は○麺堂にもユニフォーム姿の早大野球部員が食べに来て
いましたが野球部員御用達のお店になりそうでひょっとしたら
ハンカチ王子ともお目にかかれるかも知れません。
閃光
鬼爆に比べるとマイルドながら様々な素材が複雑に絡み合った
深みのある味わいのスープにさくっとした食感のレンコンなどの
野菜チップ、大きな炙り焼きチャーシュー、自家製ベーコン、
ジャガイモなどの様々な具が乗り、平打ちのもっちり
した麺が絡みます。
別に出されるアメリケーヌソース（海老出汁ソース）を加えると
海老の風味が加わります。
東伏見駅からの通り道の途中にある早稲田大学野球部のグラウンド
のフェンスが新しくなり、合宿所の入口も警備が厳重になりましたが
この春から入学する斉藤君のファン対策なのでしょう。
この日は○麺堂にもユニフォーム姿の早大野球部員が食べに来て
いましたが野球部員御用達のお店になりそうでひょっとしたら
ハンカチ王子ともお目にかかれるかも知れません。
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