参照:詳細はこちら

らーめん
最初に鰹節などの魚介系の濃厚な味わいがガツンと
来て飲み進むにつれ動物系の力強さと旨みが出てくる
インパクトのあるスープに硬めに茹でられた中太の
ストレート麺が絡みます。
極太メンマはさくっとした食感、肩ロース肉の大振り
なチャーシューはしっかりとした硬さがありか
み締める
と肉の旨みが感じられる。

らーめん
最初に鰹節などの魚介系の濃厚な味わいがガツンと
来て飲み進むにつれ動物系の力強さと旨みが出てくる
インパクトのあるスープに硬めに茹でられた中太の
ストレート麺が絡みます。
極太メンマはさくっとした食感、肩ロース肉の大振り
なチャーシューはしっかりとした硬さがありか
み締める
と肉の旨みが感じられる。
この記事のトラックバックURL
http://smz.que.jp/blogq/tb.php/4075
トラックバック
