Q's Diary

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激らは

秋季限定で辛いシリーズの激らはと激つけが登場しています。
標準はフツカラで辛さがアップするごとにマジカラ（+50円）、
ヤバカラ（+100円）となっています。

フツカラで頼みましたがこれでも結構辛いです。しかし辛さの中に
魚介系の風味と動物系の旨みがバランスよく調和して辛ウマな
スープです。
自家製の中太麺のシコシコとした食感としゃきっとしたキャベツ、
肉の旨みを閉じ込めたチャーシュー、芋ガラ、白髪ネギ、糸唐辛子
といった具がマッチしています。


開店したばかりの○福大勝軒 江古田駅前店は半分くらいの入り、
隣の油そば専門店　元（そもそも）は10月29日開店です。

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