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成都担担麺
店名が”しょうらい亭”から”老坊担担麺”に変わりメニューも
変更になっていました。
こちらの店は一橋学園にある四川料理店の
招来川菜館が
親会社ということですがロードサイド店で結構集客力があって
本店のスタンダード版といったメニュー構成となっています。
汁なし坦々麺です。一緒に黒酢が出されビジュアル的には本店の
成都担担面と同じように見えますがやはりこちらはスタンダード版で、
タレに紅油辣椒という特製のラー油は使われていないので深みが
いまひとつ足りず、ちりちりっとした細麺も食感が弱く感じられます。