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醤油らーめん
今年もいろいろな限定ラーメンが提供されましたがやはり
基本となる醤油らーめんのベースがしっかりと出来ていて
こその余裕でしょう。
醤油自体の旨みもさることながらバランス良く溶け込んだ
魚介の風味がさらに奥深さを感じさせる味わいです。
つるっとしながらふんわりとした優しい食感の太麺と肉の
旨みを閉じ込めた大振りのチャーシューがスープと一体と
なって完成度の高さを感じさせます。
My Best of 醤油と言っていい一杯です。

醤油らーめん
今年もいろいろな限定ラーメンが提供されましたがやはり
基本となる醤油らーめんのベースがしっかりと出来ていて
こその余裕でしょう。
醤油自体の旨みもさることながらバランス良く溶け込んだ
魚介の風味がさらに奥深さを感じさせる味わいです。
つるっとしながらふんわりとした優しい食感の太麺と肉の
旨みを閉じ込めた大振りのチャーシューがスープと一体と
なって完成度の高さを感じさせます。
My Best of 醤油と言っていい一杯です。
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