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醤油らーめん
動物系、魚介系、乾物系の3つの無化調スープを別に取って
合わせたというスープはインパクトこそありませんが醤油を
やや強めに効かせて深みのある味わいですっきりとした後味
です。
細縮れ麺はしっかりとした食感でスープとなじんでいます。
トッピングには香ばしく炙られたチャーシュー、メンマ、小松菜、
刻みネギ。

醤油らーめん
動物系、魚介系、乾物系の3つの無化調スープを別に取って
合わせたというスープはインパクトこそありませんが醤油を
やや強めに効かせて深みのある味わいですっきりとした後味
です。
細縮れ麺はしっかりとした食感でスープとなじんでいます。
トッピングには香ばしく炙られたチャーシュー、メンマ、小松菜、
刻みネギ。
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