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ラフテーそば
透明感のあるさっぱりとした味わいのスープはほのかに鰹ダシの
風味が感じられるオリジナルのダシを使っています。
麺は縮れの強い平打ち中太麺でがっしりとした食感。
トッピングのラフテー(豚角煮)は柔らかく煮込まれていてしっかりと
味付けされています。

ラフテーそば
透明感のあるさっぱりとした味わいのスープはほのかに鰹ダシの
風味が感じられるオリジナルのダシを使っています。
麺は縮れの強い平打ち中太麺でがっしりとした食感。
トッピングのラフテー(豚角煮)は柔らかく煮込まれていてしっかりと
味付けされています。
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