参照:詳細はこちら

ラーメン
ふくよかな煮干しの風味の中に動物系のコクが程よくバランス
の取れた無化調ながらしっかりとした味わいのスープで
ほのかに柚子の香りも漂ってきます。
昔ながらの味わいでありながら現代風にアレンジされて
いるのが感じ取れます。
中太のストレート麺はもっちりとした食感でスープと良く
なじんでいます。
トッピングには肉厚のチャーシュー、メンマ、ナルト、
青菜、海苔、刻みネギ。

ラーメン
ふくよかな煮干しの風味の中に動物系のコクが程よくバランス
の取れた無化調ながらしっかりとした味わいのスープで
ほのかに柚子の香りも漂ってきます。
昔ながらの味わいでありながら現代風にアレンジされて
いるのが感じ取れます。
中太のストレート麺はもっちりとした食感でスープと良く
なじんでいます。
トッピングには肉厚のチャーシュー、メンマ、ナルト、
青菜、海苔、刻みネギ。
この記事のトラックバックURL
http://smz.que.jp/blogq/tb.php/4260
トラックバック
