黄河路の
佳家湯包の向かいに小揚生煎館の支店ができたと
以前掲示板でMickeyさんから教えてもらったので行ってみました。
さすがに呉江路の店に比べてまだ知名度が浸透していないのか
行列は無く楽に頼むことができます。
中にはここで持ち帰りを買って向かいの
佳家湯包に持ち込んで小湯包
と一緒に食べる人もいます。
生煎
以前より少し値上がりして4個で3.5元。
味は呉江路と同じく熱い肉汁が口の中に勢いよく飛び込んで
くるので火傷に気をつけながら、ふうふうしながら味わい次に
カリっとした皮を食べ、最後に中の肉を頬張って焼き小籠包を
味わいます。