池袋西武デパート７階にある中国粥と中国茶などヘルシーな
メニューを中心としたお店。
しばちりめんの粥
日替わりメニューで今日はしばちりめんです。
粥は白米か五穀米から選べます。今回は白米。
淡い中に繊細な深みのある味わいの粥で滋味あふれる
ヘルシーな一品です。
一緒に小鉢の「鶏と豆と野菜の煮物」、「ザーサイ・カブの漬物」、
｢杏仁豆腐｣も付いてきますがいずれも上品な味わいです。
粥のメニューは
フカヒレ粥（1,344円）、カニ粥（1,239円）、海鮮粥（1,239円）、
二色粥（1,134円）、漢方粥（1,029円）、日替わ粥（1,134円）
があります。
麺メニューもあって、
フカヒレそば（1,575円）、海鮮湯麺（1,155円）、豚角煮そば（1,050円）、
四川風辛子ごまそば（1,029円）、五目冷やしそば（1,029円）、
季節の野菜そば（945円） などがあります。
その他、ちまきなどの点心類や中国茶などもあり、８階のレストラン街
とは離れているので意外とすいていてゆっくりと落ち着いて食べられます。
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