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トマトらあめん
鮮やかに赤く染まったスープはたっぷりのトマトが使われて
いるのがはっきりとわかるようなトマトの旨みが良く出ており、
トマトの酸味と韓国キムチの組み合わせでピリっとした辛さが
マッチした味わいです。
麺はもちもちっとした中太麺でトマトスープとなじんでいます。
トッピングにはキムチの他にチャーシュー、海苔２枚。
トマトらあめん
鮮やかに赤く染まったスープはたっぷりのトマトが使われて
いるのがはっきりとわかるようなトマトの旨みが良く出ており、
トマトの酸味と韓国キムチの組み合わせでピリっとした辛さが
マッチした味わいです。
麺はもちもちっとした中太麺でトマトスープとなじんでいます。
トッピングにはキムチの他にチャーシュー、海苔２枚。
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カニミソらあめん(塩味) 1000円。蟹ミソ入りのスープに蟹足が5本。カニミソらあめんはカニが入ったミソラーメンではなく、カニミソが入ったスープのラーメンということです。
| 高田馬場グルメ | 09/04/26 |
