Q's Diary

池袋東武11階のレストラン街スパイスにあるベトナム料理の
お店。
エスニックな雰囲気で各種ベトナム料理を提供しています。


Vietnam Curry（ベトナムカレー）（1200円）

・鶏肉とさつまいものカレー｢カリ・ガ｣（甘口）
・彩り野菜のカレー｢カリ・ラウ｣（中辛）
・海老のカレー｢カリ・トム｣（辛口）
の３種類のカレーから２種類を選べます。
ライスまたはパンは
・白米　・黒米　・白米＆黒米のハーフ　・フランスパン
の中から選べます。

今回は｢カリ・ラウ｣、｢カリ・トム｣に白米・黒米のハーフ。
ココナッツの風味とエスニックな風味の香りたつカレーは
スープカレーの形式でライスを浸しながら食べます。
｢カリ・トム｣は海老と香草の効いたトムヤムクンスープ風の
味わいで、｢カリ・ヤム｣はマッシュルームやピーマンなどの
しゃきっとした野菜の食感が印象的です。

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