参照：詳細はこちら
2007年8月31日開店。東久留米にある沖縄料理店
「おきなわ市場」の姉妹店で、木を基調とした沖縄情緒
に溢れる店内は小上がり、テーブル、カウンターと席が
用意され広々としています。
ソーキすば
鰹ダシの効いた薄味ながら深みのあるスープに沖縄そば
特有のぼそっとした平打ちの中太麺の組み合わせで
沖縄で食べた沖縄そばと比べても遜色の無い味わいです。
骨付きのソーキはコリっとした軟骨の食感が良い、さらに
三枚肉は肉の旨みが良く出ています。
2007年8月31日開店。東久留米にある沖縄料理店
「おきなわ市場」の姉妹店で、木を基調とした沖縄情緒
に溢れる店内は小上がり、テーブル、カウンターと席が
用意され広々としています。
ソーキすば
鰹ダシの効いた薄味ながら深みのあるスープに沖縄そば
特有のぼそっとした平打ちの中太麺の組み合わせで
沖縄で食べた沖縄そばと比べても遜色の無い味わいです。
骨付きのソーキはコリっとした軟骨の食感が良い、さらに
三枚肉は肉の旨みが良く出ています。
この記事のトラックバックURL
http://smz.que.jp/blogq/tb.php/4447
トラックバック
