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オリエンタル冷麺
１日30食の夏季限定メニューで９月一杯まで提供。
大きな皿の中央に盛られた冷麺は見た目は量が少なく
見えますが意外と深さがあります。
ごまだれにすっきり酸味のだいだい酢と辛味油を混ぜ
合わせアンチョビの塩味が効いています。
トッピングは塩玉子と柔らかなモモのチャーシュー、
赤、黄のパプリカ、胡瓜、トマトやベビーリーフなどの
野菜が乗り、松の実と黒糖のシリアルがまぶされた
ヘルシーな一品です。
トッピングの下にはむっちりとした中太麺が隠れ
薄味のタレと程よく絡んできます。
オリエンタル冷麺
１日30食の夏季限定メニューで９月一杯まで提供。
大きな皿の中央に盛られた冷麺は見た目は量が少なく
見えますが意外と深さがあります。
ごまだれにすっきり酸味のだいだい酢と辛味油を混ぜ
合わせアンチョビの塩味が効いています。
トッピングは塩玉子と柔らかなモモのチャーシュー、
赤、黄のパプリカ、胡瓜、トマトやベビーリーフなどの
野菜が乗り、松の実と黒糖のシリアルがまぶされた
ヘルシーな一品です。
トッピングの下にはむっちりとした中太麺が隠れ
薄味のタレと程よく絡んできます。
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