参照：詳細はこちら
しおつけめん
新たにメニューに加わって登場していました。
麺は細麺で注文。
醤油と違ってこちらは魚介系は前面には押し出さず
ほのかなとろみのある鶏を主とした動物系のまろやか
な味わいで自然な甘みの中に塩加減がバランス良く
加わっています。
さくっとした食感の細麺がこのつけ汁には合っている
ようでおそらく太麺よりはこちらの方がいいでしょう。
麺の上には炙り焼きチャーシュー、メンマ、海苔が
トッピングされています。
しおつけめん
新たにメニューに加わって登場していました。
麺は細麺で注文。
醤油と違ってこちらは魚介系は前面には押し出さず
ほのかなとろみのある鶏を主とした動物系のまろやか
な味わいで自然な甘みの中に塩加減がバランス良く
加わっています。
さくっとした食感の細麺がこのつけ汁には合っている
ようでおそらく太麺よりはこちらの方がいいでしょう。
麺の上には炙り焼きチャーシュー、メンマ、海苔が
トッピングされています。
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