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秋野菜カレー雑炊
昨日の龍の家と同じく米をテーマとしたスパイスチャレンジ
メニューの出品作品で東京家政大学とのコラボ。
クリーミーなカレースープの上に素揚げされたししとう・ナス・
ズッキーニ、醤油で甘煮されたカボチャ、そしてぶなしめじ
といった秋野菜が乗り、発芽玄米の独特の食感がカレースープ
と良くマッチしています。
デザートにさっぱりとしたミルク杏仁が付きバランスの良い
一品となっています。

秋野菜カレー雑炊
昨日の龍の家と同じく米をテーマとしたスパイスチャレンジ
メニューの出品作品で東京家政大学とのコラボ。
クリーミーなカレースープの上に素揚げされたししとう・ナス・
ズッキーニ、醤油で甘煮されたカボチャ、そしてぶなしめじ
といった秋野菜が乗り、発芽玄米の独特の食感がカレースープ
と良くマッチしています。
デザートにさっぱりとしたミルク杏仁が付きバランスの良い
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東京での休日は貴重です。普段買い物できないものを物色します。
ナップス世田谷店 でバイク用品を物色・・・
そのあとは友人の結婚祝いを探しに 高島屋 へ・・・
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そのあとは友人の結婚祝いを探しに 高島屋 へ・・・
| さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 | 09/02/13 |

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