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塩らーめん
がっしりとしてゴワゴワっとした食感の太麺に
程よい塩加減のスープ、上に浮かんだ背脂の
甘さがマッチして醤油ほどのインパクトはあり
ませんがマイルドな味わいでたっぷりの野菜と
肉厚のチャーシュー、ニンニクとともにジャンク
っぽさと上品さが同居したような独特の味わい
です。

塩らーめん
がっしりとしてゴワゴワっとした食感の太麺に
程よい塩加減のスープ、上に浮かんだ背脂の
甘さがマッチして醤油ほどのインパクトはあり
ませんがマイルドな味わいでたっぷりの野菜と
肉厚のチャーシュー、ニンニクとともにジャンク
っぽさと上品さが同居したような独特の味わい
です。
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