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酸辣湯麺
新たにメニューに加わっていました。
ニラ、タケノコ、椎茸、豆腐、豚肉などの少しとろみが
かかった熱々の具に溶き卵が浮かび、ラー油と酢が
効いた辛くて酸味のある味わいのスープ。
酸味、辛味とも強すぎず、ほど良いバランスでしなやかな
細麺がスープと良くなじんで絡んできます。

酸辣湯麺
新たにメニューに加わっていました。
ニラ、タケノコ、椎茸、豆腐、豚肉などの少しとろみが
かかった熱々の具に溶き卵が浮かび、ラー油と酢が
効いた辛くて酸味のある味わいのスープ。
酸味、辛味とも強すぎず、ほど良いバランスでしなやかな
細麺がスープと良くなじんで絡んできます。
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