Q's Diary

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アリランラーメン

千葉第３の地ラーメンと呼ばれるアリランラーメンを福一風に
アレンジした限定メニュー。
濃い醤油色をしたスープはスパイシーな刺激があり大量の
刻みニンニクが沈み、ニラ、ざく切りの玉ネギ、こま肉といった
具が乗っています。
もちっとした太麺がスープとなじんでジャンクっぽさもあり
クセにありそうな味わいです。

締めのご飯としてアリランクッパ風（250円）もあります。
残ったスープに卵を入れ別皿の薬味とご飯を加えて
アリランクッパとして食べますがこのスープにとても良く
合いそうです。

おはようございます! みゆき。です。

成田でぇ～すぅ。帰ってきましたぁ、みゆきのほうが早やかったです。
日吉台「麺屋 青山」さんのとろとろつけ麺 780円、食べました、美味しかったですょ。なめこ、おくら、とろろこんぶ、とろとろよりもねばねばかな? あったかい平麺にとろろ、海苔がのってます。とろろそば/おうどんて感じぃぃ。

花粉かなぁ～。くしゃみが・・・・・。
○麺堂の奥さん、大丈夫かな? みゆきでした。

福一風アリランラーメン美味しいですね。
たまたまだったのかも知れませんがこの日自分も含めてお客さん全員がアリランラーメンを注文していました。

帰りは麺屋 青山に寄りたいけどしばらく戻れないのでお休みします。

おはようございます みゆき。です。

以前、古市商店にたどり着けなかったので・・・
「麺や 福一」さんで初・アリランラーメンを食べました、美味しかったですよ。かなりの濃口醤油。
ニンニク、ニラが強いかな? 玉ねぎが美味しいぃぃ。
そしてアツアツのスープに溶き玉子+ごはん+モヤシ、青菜のセット。アリランクッパも好いですぅ。
成田のときは、いつも「福一」さんと「麺屋 青山」さんに寄ってますぅ。「福一」さん、臨休が時たまあるのよね。今のところ6勝2敗。

戻ってきたら、「麺屋 青山」さんで限定・とろとろつけ麺? みゆきでした。

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