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はつかり@所沢



参照:詳細はこちら


肉玉うどん

打つ数は少ないので限定となっていますが
おばあちゃんの手打ちうどんもあります。
こちらもラーメンと同じく手作りの家庭の優しい
味わいでほのかな甘みの感じられるつゆに
豚バラ肉をふんわりした卵とじで包み込んで
玉ネギ、ほうれん草、ナルトといった具とともに、
讃岐うどんのような透明感のあるしなやかな
弾力のあるうどんと良くなじんでいます。

| comments (1) | trackback (0) | 食べ物::うどん |
コメント
来週香川にいくのでいま情報を集めてます。
写真みたら凄いうどんたべたくなりました
| tya | EMAIL | URL | 09/03/18 22:59 | jRZs54kE |


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