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もやしワンタン
もやしワンタン麺ではなくて、ワンタンだけのもやしワンタンです。
みずみずしくしゃきっとしたたっぷりのモヤシの下には、ツルっと
して中に肉団子が入ったワンタンがどっさりと10個以上、
揚げネギが浮かんでほのかな甘みのある豚と鶏の旨みが
引き出されたスープとマッチしています。
もやしワンタン
もやしワンタン麺ではなくて、ワンタンだけのもやしワンタンです。
みずみずしくしゃきっとしたたっぷりのモヤシの下には、ツルっと
して中に肉団子が入ったワンタンがどっさりと10個以上、
揚げネギが浮かんでほのかな甘みのある豚と鶏の旨みが
引き出されたスープとマッチしています。
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1ヶ月ぶり！
今年87杯目ですな。
前回のレポートはコチラ
最寄： 渋谷 / 神泉
電話： 03-3461-2032
住所： 東京都渋谷区道玄坂2-17-6
定休： 水曜
平日： 11:30〜20
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| Fat-Diary | 09/05/03 |
