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いこいこ肉汁うどん
注文を受けてから茹で始める地粉100%のやや
グレーがかった麺はがっしりとした硬さのある
典型的な武蔵野うどんです。
生姜の効いたさっぱりしたつゆの中には豚肉、
しめじ、ネギが入り豚肉の甘みが味わいを
整えています。
いこいこ肉汁うどん
注文を受けてから茹で始める地粉100%のやや
グレーがかった麺はがっしりとした硬さのある
典型的な武蔵野うどんです。
生姜の効いたさっぱりしたつゆの中には豚肉、
しめじ、ネギが入り豚肉の甘みが味わいを
整えています。
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