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らいおんらーめん
スープは豚骨醤油のコクのあるまろやかな味わいで表面を透明な
油が覆ってこってり感が出ている。
たっぷりのピリ辛白髪ネギと胡椒が効いてスープのほのかな甘みと
対照的な味わいが特徴となっている。
自家製の中太ストレート麺はもちっとした食感でスープになじんで
います。
トッピングには白髪ネギの他にチャーシュー２枚、メンマ、海苔、
コーン。
らいおんらーめん
スープは豚骨醤油のコクのあるまろやかな味わいで表面を透明な
油が覆ってこってり感が出ている。
たっぷりのピリ辛白髪ネギと胡椒が効いてスープのほのかな甘みと
対照的な味わいが特徴となっている。
自家製の中太ストレート麺はもちっとした食感でスープになじんで
います。
トッピングには白髪ネギの他にチャーシュー２枚、メンマ、海苔、
コーン。
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