参照：詳細はこちら
塩つけめん
新たに塩らあめん、塩つけめんが登場していました。
つけ汁は動物系の風味が効いて背脂がうっすらと溶け込み、表面には
ちらっと黒ゴマが浮かび塩気とともにピリっとした刺激も感じられます。
中太の麺は普通盛りで300gとたっぷりあり引き締まった弾力のある食感。
つけ汁の中には柔らかなチャーシュー、メンマ、1/2半熟味玉、刻みネギ
が入っています。
塩つけめん
新たに塩らあめん、塩つけめんが登場していました。
つけ汁は動物系の風味が効いて背脂がうっすらと溶け込み、表面には
ちらっと黒ゴマが浮かび塩気とともにピリっとした刺激も感じられます。
中太の麺は普通盛りで300gとたっぷりあり引き締まった弾力のある食感。
つけ汁の中には柔らかなチャーシュー、メンマ、1/2半熟味玉、刻みネギ
が入っています。
コメント
塩つけめんよりもむしろ塩らあめんのほうがスープの味わいが良くわかるような気がしましたが、はたしてどうなんでしょう。
| Ｑタロー | EMAIL | URL | 09/11/03 18:54 | 8scDSxwQ |
竹屋も、塩らあめん、塩つけめんがレギュラーメニューになってますね。限定が好評だったようです。
食べ比べてみたいです。
食べ比べてみたいです。
| しんとこの住人 | EMAIL | URL | 09/11/03 11:45 | l3jHOmgg |
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