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たんたん麺 日本橋 やまべえ@池袋西口



参照:詳細はこちら


正油らーめん

新たなメニューとして、正油らーめん、正油つけめんが登場。
1/31までの期間限定で各750円が正油らーめんは550円、正油つけめん
は650円で提供。

無化調で医食同源をうたっていることもあり、さっぱりとした優しい味わい
のスープですが、さすがにインパクトは無いので物足りなさを感じる人も
いると思います。
中細の麺はやや柔らかめの食感。トッピングにはチャーシュー2枚、
細切り昆布、太いメンマ、1/2味玉、刻みネギ、そしてクコの実でしょうか
赤い実が2粒乗っています。

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