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手打うどん 本橋@狭山ヶ丘



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ひらひらうどん+かきあげ

期間限定で提供されているメニューです。
ツルツルっとしてモチモチした極幅広の麺で独特の食感です。
まるですずらん@渋谷の平打麺のうどん版といった感覚です。
和風だしの効いたつゆになじんださっぱりした味わい。
トッピングには大きな豚肉、小松菜、刻みネギ。
かきあげは揚げたてでさくっとしています。

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