Q's Diary

我回来了！

こちらは前にも来てますが小吃の店が立ち並んでいた呉江路は上海万博
を前に取り壊され塀で囲われてしまい、呉江路にあったこちらの店だけかろう
じて残っていましたが無くなるのは時間の問題でしょう。

そのため黄河路店は大行列となっています。


向かいの佳家湯包も前はゆっくり食べられたのに今はごらんの通りの大行列。


活気あふれる店内では大量に生煎（焼き小籠包）を製作中


出来立ての生煎。カリっとした皮に包まれた中にはジューシーな肉汁が
たっぷり入っています。少し穴を開けて吸い込むのがコツです。


追加で頼んだ牛肉面

佳家湯包は前回行ったときまでは混んではいましたがあのような大行列ではなかったのですが、口コミでブレークしたんでしょうね小揚生煎館以上の大行列となっていました。

上海万博を控えてあちこちで取り壊しが行われていますが近代的なビルに建て替えられて味気なさが感じられます。

次回は万博が始まる5月頃に行くかもしれませんが少しの間でもガラっと町並みが変わってしまっているんでしょうね。

さっき小揚生煎館の呉江路店跡地に行ってきました。看板は破られ、店の入り口には閉店の張り紙がされ（お店は隣のファッションビルに移転してました）寂しい状態になってました。（こんなちょっと古い面白いものを平気で壊しちゃう中国はつまらないですね）。それから歩いて行った黄河路は確かに大行列でした。本当は向かいの佳家湯包でビールに蟹粉入り小龍包を昼ご飯に楽しみに行ったんですが、結局佳家湯包は春節休みで閉店で、小揚生煎館のあまりの行列でどこにも行けず、家でカップ焼きそばでした（でも実は最近ローカルのきつい味のカップ焼きそばにはまってます）。トホホです
（なんか板に外れたコメントですいませんでした）

name:

email:

URL:

comments:

Cookieに登録

http://smz.que.jp/blogq/tb.php/4844