参照：詳細はこちら
年明けうどん 梅とおぼろ昆布
年の初めの年明けから１５日にかけてのメニューで、
純白で清楚なうどんに紅を添えてその年の幸せと
健康を願う思いを込めて食します。
梅とおぼろ昆布のはかに海老天もあります。
淡く深みのある味わいのつゆにおぼろ昆布、梅、椎茸、
若布、鶏肉、蒲鉾といった具とともにがっしりしてコシ
のあるうどんが優しくなじんでいます。
年明けうどん 梅とおぼろ昆布
年の初めの年明けから１５日にかけてのメニューで、
純白で清楚なうどんに紅を添えてその年の幸せと
健康を願う思いを込めて食します。
梅とおぼろ昆布のはかに海老天もあります。
淡く深みのある味わいのつゆにおぼろ昆布、梅、椎茸、
若布、鶏肉、蒲鉾といった具とともにがっしりしてコシ
のあるうどんが優しくなじんでいます。
コメント
コメントする
この記事のトラックバックURL
http://smz.que.jp/blogq/tb.php/4847
トラックバック
