Q's Diary

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冷やし中華

夏季平日限定メニューで新たに加わりました。
中華料理店の冷やし中華とは決定的に違うのが中太のもちっとした
自家製面の食感で、麺が主役となりボリュームたっぷりの麺が
ほのかな酸味と甘みのあるタレに絡んできます。
トッピングには金鵄玉子、細切りチャーシュー、細切り胡瓜、茎ワカメ、
刻み紅生姜、刻みナルト、プチトマトが盛り付けられ清涼感のある
一杯となっています。