埼玉グルメシリーズ(うどん)
手打そば・うどん あづまや
所沢駅西口から東村山方面に進み、吾妻信号を斜め右に入り最初の信号を右へ、そのまま道なりに700mほど進んだ左側。
住宅地の中にありあまり目立つ場所ではありませんが、ひっきりなしにお客が訪れています。店内にはおばあちゃんが手打ちでうどんを打っている写真が飾られています。うどん以外にもご飯ものの定食類や一品料理もあります。
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所沢市久米1637 Tel 042-922-7175
11:30〜20:00 月曜定休
肉じるうどん
地粉を使って灰色がかった麺は典型的な武蔵野うどん。弾力がありしっかりとしたコシがある。つけ汁は豚肉・ネギが入りさらっとして甘辛く味付けされている。刻みネギ、おろし生姜、ほうれん草の薬味が小皿に付いてきます。
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●メニュー●
(そば・うどん)
もり・・・・・・・・・500円
ざる・・・・・・・・・550円
かけもり・・・・・・・750円
肉じる・・・・・・・・600円
鴨じる・・・・・・・・700円
天もり(並)・・・・・800円
天もり(上)・・・・・1000円
天ざる(並)・・・・・850円
天ざる(上)・・・・・1050円
天もり弁当・・・・・・1200円
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かけ・・・・・・・・・450円
きつね・・・・・・・・550円
たぬき・・・・・・・・550円
とじ・・・・・・・・・600円
月見・・・・・・・・・600円
わかめ・・・・・・・・600円
鳥南蛮・・・・・・・・600円
肉・・・・・・・・・・650円
おかめ・・・・・・・・650円
力・・・・・・・・・・650円
かき玉・・・・・・・・650円
カレー・・・・・・・・700円
あんかけ・・・・・・・700円
とろろ・・・・・・・・750円
山菜・・・・・・・・・750円
なめこ・・・・・・・・750円
本鴨南蛮・・・・・・・750円
天ぷら(並)・・・・・750円
天ぷら(上)・・・・・900円
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みそなべ・・・・・・・800円
なべやき・・・・・・・900円
すきなべ・・・・・・・1000円
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