埼玉グルメシリーズ（うどん）

手打うどん あまのや

所沢市北有楽町16-5　Tel 042-923-7375
11:00〜20:00　火曜定休

もり肉汁

地粉を使って灰色がかった麺はしっかりしたコシのある手打ちで茹で加減は注文時に好みの固さを指定できます。肉汁はさっぱっりした醤油味で豚肉とネギがたっぷり。薬味にゆずらの玉子、ほうれん草、刻みネギ、刻み柚子が別皿で付いてくる。

●メニュー● 　　　　　　もり肉汁小かきあげ・・・・・・850円 　　　　　　大もり肉汁小かきあげ・・・・・950円 　　　　　　大大もり肉汁小かきあげ・・・・1050円 　　　　　　大もり／もりセット・・・・・・950円 　　　　　　もり・・・・・・・・・・・・・600円 　　　　　　大もり・・・・・・・・・・・・700円 　　　　　　大大もり・・・・・・・・・・・800円 　　　　　　もり肉汁・・・・・・・・・・・800円