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埼玉グルメシリーズ（蕎麦）

手打蕎麦 ぐらの


国道254線上り線沿い、東入間警察入口交差点より1.2Kmほど池袋方面に進んだ松並木の始まる手前左側にあるお店。
がっしりした杉の木で作られた店舗は天井が高く明るくどっしりした佇まい。店舗の中央部にはガラス張りの製麺室があり石臼で粉を挽き、そこで麺を打っているのを見ることができます。

手打蕎麦 ぐらの
入間郡大井町大井816-4　TEL 049-264-0337
11:00〜21:00　火曜定休

手打蕎麦 ぐらの


　

からみ大根そば
からみ大根そば

しっかりした歯ごたえのある風味が立った蕎麦を削り節と摩り下ろした辛味大根が覆い、 鰹節の効いたさっぱりとしたつゆをかけます。ピンク色が混じった辛味大根は茨城県金砂郷から取り寄せたものを使用。刺激的な辛さが引き立ちます。


　　　　　　　　　　　●メニュー●

　　　　　　　　　　（冷たい蕎麦・うどん）
　　　　　　　　　　石臼碾せいろ・・・・・・・760円
　　　　　　　　　　田舎せいろ・・・・・・・・860円
　　　　　　　　　　のりせいろ・・・・・・・・860円
　　　　　　　　　　天ざる・・・・・・・・・・1710円
　　　　　　　　　　天せいろ・・・・・・・・・1610円
　　　　　　　　　　鴨せいろ・・・・・・・・・1280円
　　　　　　　　　　とろろせいろ・・・・・・・1110円
　　　　　　　　　　ごまだれせいろ・・・・・・1010円

　　　　　　　　　　（かけて食べる冷たい蕎麦）
　　　　　　　　　　花わりこ・・・・・・・・・1480円
　　　　　　　　　　海老あられおろし・・・・・1290円
　　　　　　　　　　冷かけ天ぷら・・・・・・・1350円
　　　　　　　　　　越前おろし・・・・・・・・1060円
　　　　　　　　　　田舎越前おろし・・・・・・1160円
　　　　　　　　　　からみ大根そば・・・・・・1060円
　　　　　　　　　　田舎からみ大根そば・・・・1160円

　　　　　　　　　　（温かい蕎麦・うどん）
　　　　　　　　　　釜揚げうどん（２人前）・・1580円
　　　　　　　　　　天付釜揚げうどん（２人前）2480円
　　　　　　　　　　鴨鍋うどん（国産本鴨もも）1160円
　　　　　　　　　　なべ焼うどん・・・・・・・1160円

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