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埼玉グルメシリーズ(うどん・そば)

禅味 はすみ



R254小仙波交差点から県道川越日高線に入ってすぐのガソリンスタンドの角を曲がって50mほど進んだ住宅街の中にあります。
川越では30年以上の歴史のあるそば・うどんの人気店。玄関を入ると目の前にそば・うどんの麺打ち部屋があり小さいながら中庭を囲んで3部屋の座敷でゆったりと食事ができます。

禅味 はすみ
川越市小仙波町2-15-10 Tel 049-224-5240
11:30〜14;30 17:00〜20:00 火曜定休

鴨じるうどん
鴨じるうどん

しなやかで粘りのある細麺にこってりした鴨の旨みが良く効いているつけ汁がなじみます。

鴨じるそば
鴨じるそば

鴨のダシがしっかりと効いたつけ汁には鴨肉と葱が入ってこりっとした食感の洗練された蕎麦とマッチしています。



               ●メニュー●

      ざるそば
       おせいろ・・・・・・・735円
       深山・・・・・・・・・735円
       のりかけそば・・・・・840円
       辛味おろしそば・・・・840円
       二色そば・・・・・・・945円
       そばとろ・・・・・・・945円
       鴨じるそば・・・・・・945円
       天付二色そば・・・・・1890円

      変りそば
       三色そば・・・・・・・1260円
       天付三色そば・・・・・2415円

      種もの(うどんもできます)
       かけそば・・・・・・・735円
       花巻そば・・・・・・・945円
       山かけそば・・・・・・1155円
       なめこそば・・・・・・1050円
       親子そば・・・・・・・1155円
       鴨そば・・・・・・・・1470円
       天ぷらそば・・・・・・1680円
       上天ぷらそば・・・・・2730円

      季節うどん
       鴨じるうどん・・・・・945円
       天付鴨じるうどん・・・2100円
       ひやじるうどん・・・・945円
       天付ひやじるうどん・・2100円

      浄饌
       ひなうどん浄饌・・・・2835円
       鴨うどん浄饌・・・・・3045円


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