武蔵野うどんの有名店で西武多摩湖線武蔵大和駅より徒歩10分、多摩湖線の線路との踏み切り近く東村山消防署の斜め向かいにあります。ここの他に東村山駅に近い諏訪町と所沢駅東口にある涼太郎の２店が直営店としてありますが、その他にここで修行した人が出したお店もいくつかあります。
普通の丼に入った暖かいうどんもメニューにはありますが、ほとんどの人が頼むのがつけ麺うどん、いわゆる肉汁うどんで麺の玉数によってＬ、ＬＬ、３Ｌ、４Ｌ・・・と注文します。つけ汁は何も言わなければ肉汁に天ぷら付きで出てきますが、冷や汁、天なしでも注文可能。ミックスと言うと50円増しで刻み海苔付きになります。