手打うどん のり平
R463(行政道路)を所沢方面から入間市中心部に進み、入間市役所信号の少し手前の細い道を入った住宅街の中にあるお店。入間市市民体育館の裏手にあたります。 |
入間市豊岡4-4-18 Tel 04-2965-7101
11:00〜売り切れまで(14:30頃) 月曜定休
特製釜だしうどん(ミックス)
地粉で打ったやや灰色がかった麺はエッジが効いてもっちりとした食感の典型的な武蔵野うどん。 木のお椀に入ったツユはクセがなく中に浮かんだ豚肉の旨みがほのかな甘みを出しています。 薬味のおろし生姜・おろしワサビ・ネギ・青菜とお新香が別皿で付いてきます。 天ぷらはさくっとした食感。 |
カレーつけ麺
和風だしの効いた熱々のカレーつけ汁の中には豚肉、玉ネギが沈み、地粉で打ったがっしりとした食感の麺となじみます。 |
●メニュー● |