鬼うどん
小川町と秩父を結ぶ県道11号線の最高点にある定峰峠にあるお店。 |
秩父郡東秩父村白石333 Tel 0493-82-1304
11:00〜16:00(売り切れ次第終了) 火曜定休
鬼うどん(ぶっかけ)
温かいうどんもあります。やや平打ちの太い麺はがっしりした歯ごたえでしっかりしたコシがある。 うどんの上にはこの地方独特のゴボウと人参のきんぴら、おろし大根、鰹節が乗り、やや甘めのつゆにきんぴらのぴりっとしたほのかな辛みが味わいに変化を与えています。 |
●メニュー● |