埼玉グルメシリーズ(うどん)
讃岐うどん 大将
川越市街から上尾方面に向かう道を途中で外れて伊佐沼方面に進んだ途中の見渡す限りの田園風景の中にあるお店です。それでも昼時には満席になり待ち客も出るほどの人気です。
民家をそのまま使ったような店内は広い座敷に座卓がずらっと並べられています。
看板には「讃岐うどん 大将」と書かれていますが「ザ・うどんや 大将」が正式な店名のようです。
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川越市伊佐沼183 Tel 049-223-0485
11:00〜14:30 火曜、第3水曜定休
鴨汁せいろ
もちもちっとした押し戻すような弾力のある真っ白な麺でなめらかな食感です。鴨汁はやや甘めの味付けで鴨肉とネギ、椎茸が中に入りダシは良く出ています。お新香、煮物、フルーツといった付け出しが付いてきます。
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●メニュー●
【冷たいうどん】
せいろ・・・・・・・・・・480円
生醤油うどん・・・・・・・630円
キス天春菊天せいろ・・・・670円
キス天かき揚げせいろ・・・680円
イカ天春菊天せいろ・・・・680円
イカ天かき揚げせいろ・・・730円
野菜天ぷら三点盛りせいろ・750円
肉汁うどん・・・・・・・・680円
きのこ汁せいろ・・・・・・750円
鴨汁せいろ・・・・・・・・880円
天婦羅せいろ・・・・・・・1050円
【温かいうどん】
たぬきうどん・・・・・・・600円
釜玉うどん・・・・・・・・630円
かき揚げうどん・・・・・・680円
肉うどん・・・・・・・・・680円
カレー南ばんうどん・・・・750円
力うどん・・・・・・・・・800円
けんちんうどん・・・・・・800円
味噌けんちんうどん・・・・800円
辛味チャンポン・・・・・・850円
チャンポンうどん・・・・・850円
海老天もち入りうどん・・・850円
鴨南ばんうどん・・・・・・950円
鍋焼きうどん・・・・・・・1000円
天婦羅うどん・・・・・・・1050円
すき焼きうどん・・・・・・1050円
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