うどん たかはし
小金井街道と所沢街道の交わる前沢交差点から住宅街の中を抜けた中にあるお店。
畑の中にある一軒家の農家の自宅を開放した広々とした畳の部屋で武蔵野うどんを提供しています。窓の外には花畑が広がり田舎に来た雰囲気です。
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東久留米市中央町5-2-20 TEL 0424-71-2430
11:30〜14:30 不定休
肉汁うどん
灰色がかったうどんは小麦の風味が楽しめ、しなやかな弾力のある食感。
鰹と昆布を使った甘みを加えないつゆはさっぱりした味わいに豚肉が加わります。
薬味にはおろし生姜、黒胡麻、刻みネギ、青菜。付け出しに菜の花の辛味和え。
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●メニュー●
もりうどん・・・・・・・・・・650円
肉汁うどん・・・・・・・・・・700円
ホット肉汁・・・・・・・・・・750円
(大盛り100円増し)
玄米ご飯・・・・・・・・・・・150円
季節の天ぷら・・・・・・・・・100円
漬け物の盛り合わせ・・・・・・300円
野菜天ぷらの盛り合わせ・・・・500円
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