埼玉グルメシリーズ(うどん)
手打うどん たつみや
県道所沢青梅線を所沢市街から瑞穂方面に向かい小手指小の少し先左側。
歴史を感じるがっしりした店舗はテーブル席と小上がりの座敷の店内は広々として家族連れでにぎわっています。
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所沢市北野606-5 Tel 042-948-2295
10:30〜20:00 水曜定休
肉うどん
カツオだしがしっかりと効いたつゆはコクとほのかな甘みも感じられる。
地粉を使って灰色がかった麺は典型的な武蔵野うどん。もっちりとした弾力がありしっかりとしたコシがある
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カレー南蛮うどん
醤油味の効いた熱々の和風の味わいのとろみのあるつゆに地粉の風味が感じられるがっしりとした自家製手打ち麺が絡んできます。とろっとしてしゃきしゃき感のある長ネギの食感が良い。
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●メニュー●
《冷うどん、そば》
皿・・・・・・・・・・540円
大皿・・・・・・・・・640円
鴨汁皿・・・・・・・・880円
天皿・・・・・・・・・1300円
《うどん、そばにつけて》
肉・・・・・・・・・・170円
野菜天・・・・・・・・170円
ちくわ天・・・・・・・170円
とろろ・・・・・・・・260円
さつま天・・・・・・・170円
穴子天・・・・・・・・370円
きつね・・・・・・・・170円
なす天・・・・・・・・170円
きす天・・・・・・・・340円
しめじ天・・・・・・・170円
海老天・・・・・・・・600円
生卵・・・・・・・・・70円
あげ玉・・・・・・・・50円
《温かけうどん、そば》
たぬき・・・・・・・・530円
きつね・・・・・・・・630円
肉・・・・・・・・・・680円
野菜天・・・・・・・・630円
とろろ・・・・・・・・800円
カレー南蛮・・・・・・770円
鴨南蛮・・・・・・・・870円
海老天・・・・・・・・1000円
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