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埼玉グルメシリーズ(うどん)

手打うどん たつみや




県道所沢青梅線を所沢市街から瑞穂方面に向かい小手指小の少し先左側。
歴史を感じるがっしりした店舗はテーブル席と小上がりの座敷の店内は広々として家族連れでにぎわっています。

手打うどん たつみや
所沢市北野606-5 Tel 042-948-2295
10:30〜20:00 水曜定休

肉うどん
肉うどん

カツオだしがしっかりと効いたつゆはコクとほのかな甘みも感じられる。 地粉を使って灰色がかった麺は典型的な武蔵野うどん。もっちりとした弾力がありしっかりとしたコシがある

カレー南蛮うどん
カレー南蛮うどん

醤油味の効いた熱々の和風の味わいのとろみのあるつゆに地粉の風味が感じられるがっしりとした自家製手打ち麺が絡んできます。とろっとしてしゃきしゃき感のある長ネギの食感が良い。



           ●メニュー●

       《冷うどん、そば》
      皿・・・・・・・・・・540円
      大皿・・・・・・・・・640円
      鴨汁皿・・・・・・・・880円
      天皿・・・・・・・・・1300円

       《うどん、そばにつけて》
      肉・・・・・・・・・・170円
      野菜天・・・・・・・・170円
      ちくわ天・・・・・・・170円
      とろろ・・・・・・・・260円
      さつま天・・・・・・・170円
      穴子天・・・・・・・・370円
      きつね・・・・・・・・170円
      なす天・・・・・・・・170円
      きす天・・・・・・・・340円
      しめじ天・・・・・・・170円
      海老天・・・・・・・・600円
      生卵・・・・・・・・・70円
      あげ玉・・・・・・・・50円

       《温かけうどん、そば》
      たぬき・・・・・・・・530円
      きつね・・・・・・・・630円
      肉・・・・・・・・・・680円
      野菜天・・・・・・・・630円
      とろろ・・・・・・・・800円
      カレー南蛮・・・・・・770円
      鴨南蛮・・・・・・・・870円
      海老天・・・・・・・・1000円


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