埼玉グルメシリーズ（うどん）
うどん処 とも
新所沢から駅前ロータリーを抜け新所沢駅前信号を右に曲がって200mほど進んだ緑町４丁目交差点の手前右側。 地粉を使ったコシのある手打ちうどんが味わえます。営業時間が短かく売切れ終了になってしまうので早めの来店が安全です。 |
所沢市緑町1-17 Tel 042-923-7375
11:30〜15:00 金・土は18:00〜21:00も営業
日祝、第1・３水曜定休
肉汁うどん
地粉を使って灰色がかった麺は典型的な武蔵野うどん。弾力がありしっかりとしたコシがある。つけ汁は豚肉・ネギが入り豚肉からのコクが良く出てほのかな甘みが感じられる。刻みネギ、おろし生姜、ほうれん草、茄子の薬味が小皿に付いてきます。 |
ピリ辛肉汁うどん
ゴマ油で炒めた韓国産の赤唐辛子で辛さを出し、豚肉の旨みが加わったつゆにコシのある麺。 |
●メニュー● |