埼玉グルメシリーズ（そば）

手打ちそば処 椿屋

所沢市北所沢町2017-6　Tel 04-2942-6000
11:30〜20:30　火曜定休

ゆず切り

日替わりで提供される本日の更科そば。 そばの実の中心を使った透明感のある麺の中に柚子を練りこんで柚子の風味がほのかに漂ってくる更科そば。 柚子は地元北所沢産のものを使用。上品な味わいでこりっとした食感です。

●メニュー● 　　　　　　　《冷たいそば》 　　　　　　　　もりそば・・・・・・・・630円 　　　　　　　　ざるそば・・・・・・・・740円 　　　　　　　　おろしそば・・・・・・・840円 　　　　　　　　つけとろそば・・・・・・840円 　　　　　　　　肉汁のつけそば・・・・・950円 　　　　　　　　鴨せいろ・・・・・・・・1050円 　　　　　　　　野菜天ざる・・・・・・・1470円 　　　　　　　　海老天ざる・・・・・・・1470円 　　　　　　　　合重ね・・・・・・・・・1100円 　　　　　　　《温かいそば》 　　　　　　　　かけそば・・・・・・・・630円 　　　　　　　　たぬきそば・・・・・・・630円 　　　　　　　　山かけそば・・・・・・・740円 　　　　　　　　きのこそば・・・・・・・740円 　　　　　　　　玉子とじそば・・・・・・840円 　　　　　　　　カレーそば・・・・・・・840円 　　　　　　　　揚もちそば・・・・・・・840円 　　　　　　　　親子南蛮そば・・・・・・840円 　　　　　　　　鴨南蛮そば・・・・・・・950円 　　　　　　　　野菜天ぷらそば・・・・・950円 　　　　　　　　海老天ぷらそば・・・・・950円