埼玉グルメシリーズ(蕎麦)
和喜生
国道17号線下り、北本市役所方面の標識を左に高崎線方面に曲がり、さいたまCOOPの脇を右に入ったところ。
店名は「わきう」と読みます。(「喜」は「七」を3つで表記が正式です)
地味な佇まいですが、店内はしっとりと落ち着いた座敷になっていて製麺室がありそこで蕎麦を打っています。そばは二八そばや生粉打ちそば、そしてうどんもあります。 (いいづか様よりのご紹介)
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北本市本宿5−13 Tel 048-592-6705
11:00〜21:00 木曜定休
おろし生粉打そば
打ち立ての新蕎麦の風味が良く出ています。 まずはなにもつけずに麺そのものを味わってみましょう。
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●メニュー●
もり
二八・うどん・・・・600円
生粉打・・・・・・・800円
おろし
二八・うどん・・・・700円
生粉打・・・・・・・900円
つけカレー南
二八・うどん・・・・800円
生粉打・・・・・・・1000円
とろろ
二八・うどん・・・・850円
生粉打・・・・・・・1000円
鴨汁
二八・うどん・・・・1000円
生粉打・・・・・・・1200円
天もり
二八・うどん・・・・1200円
生粉打・・・・・・・1400円
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